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| 好丘的手工貝果已經是台北知名美食。 圖／截自網路 |
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周日下午，在熙來攘往的台北信義區，當腳步急促的人們看見「Simple Market」的鮮豔旗幟在飄揚時，不知不覺就會放慢腳步，「簡單市集」正如其名，一切事物在這裡都能回歸原點，不但可以嘗到台灣農產品原始美味，還能感受到文創工作者的活力，在文創與有機農產的溫柔號召下，享受不同於都市喧囂的樂活風情。
與248農友聯手
白米炸彈客楊儒門在台北創立「248農學市集」後，「簡單生活節」創辦人之一的中子文化執行長張培仁成了常客，後來張培仁標下信義公民會館的眷村空屋，開始經營「好‧丘」，並找來248農友聯手合作，於2010年7月催生「簡單市集」。
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| 寶藍色天幕下，信義公民會館散發濃濃的文藝氣息。圖／截自網路 |
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「做喜歡的事，讓喜歡的事有價值。」這是「簡單生活節」的創辦主旨，轉移自「簡單市集」上是一群人做喜歡的事，所展現出來的快樂氛圍，現在共計40來個攤位，文創與農特產的佔比各半，除了琳瑯滿目的文創生活用品、文具小物、服飾配件等，不分年齡與領域的創作者將生活中汲取而來的靈感，率真的表現在創意設計上，吸引一票文藝青年的喜愛。
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| 四四南村的簡單市集位於台北精華地段旁。圖／截自網路 |
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市集中也匯集了台灣各地有機農特產，對小農的理念是認同友善土地的無毒耕作，而不是優先強調「有機認證」，因為要協助小農有機耕作、轉型、認證等成本的負擔還不能一步到位，首要協助小農養好土地，把關原則是親自走訪產地，確認產地環境與耕種方式，有的也會附上無農藥殘留抽驗證明；取自一顆顆飽滿水果的現榨果汁、外貌不揚但鮮脆可口的當季蔬菜、極具特色的自製果醬、醬油等，無論是樸實的包裝與老滋味，都是婆婆媽媽的囊中寶。
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| 市集中有台灣各地的有機農產品。圖／截自網路 |
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鎖定年輕人生活
「簡單市集」的規則十分簡單，由於場地是台北市政府的，只需要申請使用，不需另外付費，不過也因為農友不一定每周都來擺攤，當天的擺攤點是當天抽籤來決定，商品的重複性不高，增加了市集的流動變化性，逛起來的趣味更濃。
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| 不只賣農作品，簡單市集也可以找到趣味商品。 圖／截自網路 |
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鎖定年輕人的生活型態，「簡單市集」選擇在每周日下午一點後展開，特色就是輕鬆、好逛，不時可以看到新人捧花拍婚紗照，也有很多現場音樂表演，還可感受整排老眷村矮房屋瓦的懷舊古味，不少小朋友也騎著單車來度過下午時光。
從戶外到室內，「好‧丘」也是歇腳挖寶的好去處，結合創作品牌與市集、音樂與文化展演、在地食材與輕食等元素，知名輕食「貝果」每日供應10幾種，可以吃到黑豆、菠菜、三星蔥、地瓜等在地食材。另外，「蜜朵麗」的冰淇淋以當季水果等食材入味，表達對農民的支持，平價販售，經常是夏日消暑的美味選擇。
【台北簡單市集‧小檔案】
地點：北市信義區松勤街50號
備註：每周日下午1點～晚間7點
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