花蓮: 一心素食

大陸海協會會長陳雲林稱讚一心素食的煎餃、麵線很好吃。 記者段鴻裕／攝影 「好吃！我吃得很多，更想全部帶走！」大陸海協會會長陳雲林昨天離開花蓮前，在機場與縣長傅崐萁共進早餐，品嘗素食麵線、煎餃及包子，他吃得很開心，直呼「很好吃！」 大陸海協會會長陳雲林昨天一早逛雲山水、與頭目聚會，隨即搭機直飛台中，但因行程緊湊，還沒吃早餐就出門，花蓮縣長傅崐萁特別安排請他在登機前享用花蓮的美味小吃。 傅崐萁與縣議員何禮臺也贈送阿美麻糬、曾記麻糬給陳雲林、參訪團員、隨行媒體；陳雲林特地向參訪團員說，「麻糬我吃過，很好吃。」 傅崐萁準備的早餐，包括花蓮果菜合作社大樓「一心素食」的麵線、煎餃，還有中山路的公正包子；陳雲林看到麵線，就稱讚「這個好！」，專注地品嘗麵線、享用煎餃和包子，隨行參訪團員也一起用餐。 陳雲林吃包子時，想到大陸著名的苟不理湯包，表示湯包的外皮和餡料非常特別好吃，老闆桿麵皮時更是專注，對外人的詢問完全不理會，才會有這特別的名稱；他吃完餐點後，稱讚素麵線、素煎餃和包子都很好吃。 花蓮縣環保局長鮑明鈞介紹公正包子是24小時營業，全年無休的包子專賣店，在全台灣都非常知名，也受觀光客喜愛。 「很榮幸受到會長（陳雲林）的稱讚！」一心素食店老闆邱益原說，「縣長有時也會請秘書來買麵線」。

全文網址: 花蓮／嘗麵線、煎餃 陳雲林稱讚 - 基宜花東美食 - 在地好美食 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=412813#ixzz26gv0ZFSs
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花蓮必吃人氣美食-廟口紅茶

廟口紅茶位於花蓮老社區的巷弄中，一不注意很容易就錯過這條巷子。從中正路拐進成功街的小路，一看到廟口紅茶，如回到古早的花蓮。廟口紅茶將紅茶煮好後存放於2樓，鋼管從二樓接到一樓，只要打開一樓鋼管的水龍頭，就可以把紅茶賣給客人了。鋼管，自然也成為這裡的醒目招牌。

24小時營業的廟口紅茶，商品琳瑯滿目，令人目不暇給。除了鋼管紅茶外，還有鋼管奶茶、鋼管酸梅湯、鋼管杏仁茶；中杯是20元的價位，真的是便宜喝到飽。沙拉麵包、火腿蛋三明治，都跟小時候看到的一模一樣，咬下去後讓人忍不住點頭稱是，這就是讓人懷念的古早味；這裡的小西點也是人氣美食之一。在廟口紅茶，不管是吃三餐、宵夜或下午茶，不用100元，大概就讓人吃到肚子撐出來了。

地址：花蓮縣花蓮市成功街218號
電話：（03）832-3846



全文網址: 花蓮必吃人氣美食／午茶篇 - 嬉遊花東趴趴走 - 熱門行程 - udn旅遊休閒 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=42206#ixzz1Vp2SxAUJ
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花蓮必吃人氣美食-五霸包心粉圓

炎炎夏日到花蓮，趁著空檔品嘗冰品，也是消暑良方之一。五霸包心粉圓以精心熬煮的多種內餡及便宜實惠的價格，得到觀光客及花蓮當地學生的讚賞。五霸以前是一家玩具店，後來改經營冰品。但店內還是有不少玩具做為擺設，成為店家的特色之一。老闆也贊助許多學校的社團，在店內的牆壁也貼滿了學生的感謝狀。

一到假日，店門口都有長長的人龍在排隊。平常應可自行挑選內餡，但假日為了方便作業，只有提供「五霸包心粉圓焦糖剉冰」。「五霸包心粉圓焦糖剉冰」共分三層，底層是各種口味的包心粉圓，中層是豆花與仙草，頂層就是剉冰與焦糖。在炎夏的熱季，來上這麼一碗焦糖剉冰，真的透心涼呀。

地址：花蓮市博愛街165號
電話：03-8322929


全文網址: 花蓮必吃人氣美食／午茶篇 - 嬉遊花東趴趴走 - 熱門行程 - udn旅遊休閒 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=42206#ixzz1Vp27XR8I
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花蓮必吃人氣美食- 提拉米蘇

網路上人氣超夯的提拉米蘇，以便宜美味而聞名。提拉米蘇的歷史已有10幾年，原本為飯店及餐廳代工蛋糕。有民眾品嘗過後驚為天人，經過口耳相傳，許多人紛紛到工廠要求購買，紅極一時；現在仍然是網路上超人氣的店家之一。

後來店家也在花蓮市開設咖啡廳，讓來到花蓮的遊客可以現場品嘗美味的蛋糕及下午茶。店內的蛋糕種類繁多，但單片蛋糕價位多在25左右，咖啡、果汁則在35~45元。若想品嘗不同口味，可以可點1杯飲料+3片蛋糕的99元套餐，與朋友分食更為划算。除了花蓮總店，在台北、桃園、台中、彰化、高雄，也開設了分店。

地址：花蓮縣花蓮市中原路738號
電話：（03）852-6722


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花蓮必吃人氣美食-公正街包子

公正街包子

公正街包子也是網友推薦的花蓮必吃美食之一，店家24小時營業全年無休，不怕吃不到，但網路上的評價有褒有貶。每逢假日，總是有長長的排隊人龍，至少要等半個小時才能吃到。

公正街的包子其實是小籠包，一顆5元。對女生而言，這小籠包還蠻大顆的，吃6顆就很有飽足感。內餡的豬肉汁濃郁，但口感較甜，可能不是每個人都喜愛。除了小籠包，還有賣蒸餃、肉羹麵、酸辣湯……等品項。也有賣紅茶，口感同樣是古早味，但廟口紅茶略勝一籌。

地址：花蓮縣花蓮市中山路199號之2
電話：（03）8342933



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花蓮必吃人氣美食-田村日本料理

田村日本料理

田村日本料理的菜色算是較偏台式口味，價位平實，食材新鮮。除了到花蓮遊玩的遊客列為必吃美食外，也深受當地人的喜愛。生魚片一份在百元上下，且份量不少，生魚片的厚度也讓人滿意。

燙青菜一份40元，雖然一般店面的30元比貴了10元，不過份量讓2個人食用足足有餘。綜合花壽司一份65元，有豆皮、海苔、花壽司三種口味，以其價格而言，算是還不錯。味增湯吃得到魚肉，味噌湯頭濃郁且有鮮美海味，以一碗15元的價位來說，相當超值。另外推薦必點的美食是「蘆筍沙拉」及「蘆筍手捲」，肥嫩的蘆筍加上馬玲薯及沙拉，美味到讓人微笑。

地址：花蓮市德安一街225號
電話：（03）834-8673

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花蓮必吃人氣美食-四八高地花枝羹

四八高地花枝羹位在不起眼的小巷中，第一次到訪時還騎過頭。這裡賣的食物很簡單，只有滷肉飯、小菜、花枝羹及石花凍。

滷肉飯的滷肉並不會過油或過肥，米飯晶瑩剔透，僅吃第一口就讓人食指大動。不多不少的份量，讓人意猶未盡卻又恰恰好的滿足。花枝羹也是一絕，花枝的口感爽脆，與一般軟爛的口頭不同，吃得出滿嘴的新鮮好味。羹有原味、清湯、沙茶3種口味，沙茶口味較重，喜愛清淡飲食的朋友，建議還是選擇原味或清湯。

地址：花蓮市大同街32號
電話：0910-140-973


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