星巴克迴味門市 台灣老屋美式復古味

外觀是當地的懷舊復古洋樓。記者徐世經／攝影

迴味門市保留復古的八角窗框、紅色鐵扶手、造型欄杆。圖／星巴克提供

星巴克迴味門市 台灣老宅很復古

記者徐世經／攝影

50年代的台灣咖啡館萌芽，文人雅士相聚，延伸出深厚的情誼氛圍令人回味不己。位於基隆市區的星巴克「迴味門市」以此為概念，尋找50年歷史老屋，經過後代同意，由美國與台灣設計團隊聯手翻修，將美式咖啡風格與在地台灣老屋結合。

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翻修的困難處在於新舊素材的取捨，並非一味的拆解，而是建立平衡。重建後的三層樓，保留建物的原始風貌，外部的房側面屋頂彷彿官帽曲線，內部的八角窗框、造型欄杆、石砌矮隔屏等，細數屋子的生命歷程。
此外，加入復古沙發、留聲機、基隆老攝影師的舊照片，讓進入空間的人感受到昔日的咖啡溫度，臨走前，在台灣首見的星巴克郵筒投下一只明信片，見證這趟穿梭時空的奇幻旅程。

內部裝潢陳設充滿當地的懷舊復古風，甚至還附設郵箱，可以寄出有基隆特色的明信片。記者徐世經／攝影

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