新竹: 戀戀內灣黃金泡菜

分享好手藝 主婦在家創業拚經濟 / 王慧瑛 　 圖／陳蒲芬提供 新竹市32歲少婦陳蒲芬，婚後回歸家庭照顧2個孩子，料理家務之餘，在網路行銷自製泡菜，兼顧家庭與事業，收入貼補家用。家庭主婦在家創業拚經濟，2個孩子當小助手，嘴甜的4歲長子楊軒齊是最佳代言人，逢人就說「我媽咪做的泡菜很好吃喔！」陳蒲芬原在友達光電當廠護，婚後全心照料家庭，2個兒子接連報到，擁有好手藝的她，常做泡菜送朋友品嘗，朋友吃過後叫好，鼓勵她在網路販售。 「孩子第一，賺錢其次。」陳蒲芬說，有一陣子，將長子背在身後，邊哄孩子邊工作，後來懷了老二，挺著大肚子做泡菜。她說，最辛苦的時期過了，原本調皮搗蛋的小兄弟，現在成了伶俐的小助手。 「哥哥，你負責剝菜」、「弟弟，請把菜拿給媽咪喔」陳蒲芬做泡菜時，小兄弟捲起衣袖參與。楊軒齊說「我們要像勤勞的螞蟻，才有飯吃喔！」陳蒲芬聽了好欣慰。 陳蒲芬5年前創立「戀戀內灣黃金泡菜」這一品牌，產品有黃金泡菜、海帶脆絲等，透過網路、電話接受預訂，許多老主顧變成朋友，彼此會交流廚藝。 陳蒲芬說，在家工作好處是可以照顧孩子，但要兼顧多重角色，考驗也不少，有時客戶打電話訂泡菜，孩子正在哭鬧，她只好委婉地向客人說明，她笑說「幸好客人都很包容」。 欲訂購戀戀內灣黃金泡菜，可洽00953310789，電話訂購時，告知是「聯合報讀者」，可買10瓶送1瓶，再享免運費優惠。

全文網址: 在家醃泡菜 主婦賣出口碑 | 美食饗宴 | 消費流行 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS5/7258903.shtml#ixzz225pjL8kL
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