2011年9月13日 星期二

台南:窄門咖啡

台南市南門路窄門咖啡,因出入口僅容1人進出而得名,並成為府城知名觀光景點,該店平日提供精緻午、晚餐及飲料,最近增加早餐服務。


窄門就位在孔廟對面,窄窄的入口及通道,上面掛著木質招牌,由狹窄通道接樓梯,上到餐廳,視線一開,老房子裝潢,有著多元風味的畫面令人心情舒暢。

女老闆曾惠萍說,10多年來窄門的主要消費群是外地觀光客,不少是慕名而來,反而在地客人少,也因為如此,推出早餐,希望吸引在地人,也來享受在地餐廳的美食。

窄門咖啡精心設計3樣早餐料理「美國甜心」、「新橋戀人」、「希臘情人」。曾惠萍說,「美國甜心」是由美加籍廚師好友所教授,包括生菜水果沙拉、美式鬆餅、西式歐姆。「新橋戀人」是法式餐飲,包括捲入生菜水果的薄餅、起士蛋、薯條和培根等。

「希臘情人」是曾惠萍到希臘取經、研發的料理,有搭配酸黃瓜醬的烤肉串、加橄欖油醋的沙拉等。曾惠萍說,窄門融入異國及在地文化餐影的特色,歡迎台南民眾來此細細品味與體驗。


窄門咖啡早餐供應時間上午8時30分至11時10分。


店家小檔案
.地址:台南市南門路67號2樓
.電話:2110508


全文網址: 窄門咖啡 成府城知名觀光景點 - 最愛好咖啡 - 美食報報報 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=238347#ixzz1Xn9T21Tr
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