2012年4月5日 星期四

台北:萬福號 潤餅口感多層次

這間老店目前已傳到第四代的高海峰,賣的是傳統口味的潤餅、刈包,經常光顧的名人也很多,例如,林懷民、黃韻玲、市議員陳玉梅等。
老闆高海峰說,店內潤餅最獨特之處,是豆乾絲先炸過,再與高麗菜、紅蘿蔔絲、柴魚炒過,豆乾可吸飽甜美湯汁,增加食慾。

店家資訊
‧台北市重慶北路二段29號
‧02-2556-1244
‧10:OO~21:OO
潤餅35元,潤餅內餡豐富,一口咬下可同時嘗到肉鬆、豆芽、蒜頭酥、花生粉、菜脯、香菜,以及苦甘的的海苔粉。
‧無刷卡



全文網址: 萬福號 潤餅口感多層次 - 天水路美食特蒐 - 市集走透透 - udn消費流行http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=80400#ixzz1qqnToFEG
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