2012年10月29日 星期一

台北:藍屋日式料理餐廳


低調華麗的用餐環境點綴些許日式浪漫氛圍,餐廳裡燈光美氣氛佳,彷彿迷宮般包廂眾多,還有窗景座位區鄰近廣闊的公園,多達上百種的日本料理以西餐吃法呈現,當中頗受歡迎的套餐首推午間御膳。


有甜點有飲料的親子丼套餐只要260元廣受歡迎,滑溜的蛋黃,軟硬適中的丼飯,配一口大小剛好滑嫩的雞肉,好吃的訣竅是半生熟的新鮮的雞蛋,新鮮雞蛋拌在上好越光米上面,特製醬汁的味道配上越光米的口感,再加上雞蛋所帶來的滑嫩感,整個甜鹹度配合得剛剛好。


如果想換換口味,海鮮商業套餐這裡也有,肥美的鯖魚散發獨特香味,搭配能一直續用的越光米飯和味增湯,分量絕對超滿足,而最後為套餐畫下完美ending的甜點也不能忽略,爽口不會膩的沖繩黑砂糖冰沙,裏頭有生奶,需要花上三天時間製作,雖是冰沙卻沒有碎冰,口感綿密卻又不像冰淇淋,好味道超推薦。


包廂的環境除了適合朋友聚餐,周圍的環境更是相當便利,樓下有電影院和百貨公司,外面則是鄰近14號15號公園,便利的用餐地點搭配日式絕佳服務品質,親民的用餐價格超具競爭力。

店名:藍屋日式料理餐廳
地址:台北市中山區林森北路247號2樓
電話:(02)2541-6320



全文網址: 多樣套餐選擇 和風美味一次滿足 - 日本料理 - 美食報報報 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=420013#ixzz2AepXskW6
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