2012年10月12日 星期五

青年「農」傳人/種有機、搞通路 農業當志業





台大農業經濟系教授雷立芬表示,年輕人返鄉務農,重點是熱忱跟決心,因為當農夫就是自己當老闆,除了大量勞動,還要能撐過青黃不接的耕耘期,先確認能把農業當志業,才可能成功。

雷立芬說,台灣年輕人普遍不願當黑手,但從農不比黑手輕鬆。如果是因為找不到工作,返鄉務農,恐怕很難持之以恆。

她也提醒農委會,要吸引年輕人回農,「通路先想好」,讓年輕人返鄉種這些農產品,國內有沒有業者願意買,或是可增加出口產值,否則到時又淪為政府「保價收購」,「能留下來的年輕農民有多少?」

返台務農的張智傑指出,台灣水稻在國內已生產過剩,但「有機」是國際趨勢,一方面符合環保、對生態友善,「有機稻米一公頃可以賣十八萬元」,比一般稻米收益「漲」一倍。

他建議農委會,吸引年輕人回農,除協助少走冤枉路外,也要鼓勵新農民,培育品質好的農產品,讓中日可相互承認台灣的有機認證,省去認證費用及程序,讓台灣農產品在國際市場上「為台爭光」。


全文網址: 青年「農」傳人/種有機、搞通路 農業當志業 - 開心農場 - 天然滋味 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=417189#ixzz28yCElYaa
Power By udn.com 

沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...